En el marco de las celebraciones por el Día Nacional de la Papa, la Gerencia Regional de Agricultura, a través de sus diferentes Agencias Agrarias, desarrolló una serie de actividades descentralizadas en diversas provincias de la región Arequipa, con el objetivo de revalorar este importante cultivo andino, fortalecer su consumo y destacar su aporte a la seguridad alimentaria, la economía familiar y la identidad cultural de nuestros pueblos.
Las actividades se realizaron en las provincias de Castilla, Caylloma, Condesuyos, La Unión y Camaná, congregando la participación de autoridades locales, instituciones educativas, organizaciones sociales, productores agrarios, comedores populares, entidades del sector salud y la población en general.
En la provincia de Condesuyos, las celebraciones se iniciaron en el distrito de Andaray, donde la Oficina Agraria Condesuyos, en coordinación con la Municipalidad Distrital, la Institución Educativa José Simeón Tejeda y los comedores populares, organizó un Concurso Gastronómico a Base de Papa, destacando la creatividad de estudiantes, madres de familia y organizaciones locales mediante la preparación de diversos platos elaborados con este emblemático tubérculo.
En la Plaza de Armas de Aplao, provincia de Castilla, la Agencia Agraria desarrolló una jornada multisectorial con la participación de la Municipalidad Provincial de Castilla, UGEL Castilla, instituciones educativas, la Red de Salud Castilla–Condesuyos–La Unión, comedores populares y asociaciones de productores de papa. Durante la actividad se realizaron concursos gastronómicos, exposición de murales y presentación de platos típicos preparados por estudiantes, culminando con el Festival del Sello Regional “Por una Provincia Mejor Nutrida y Libre de Anemia”. Asimismo, la Agencia Agraria reconoció la participación de instituciones educativas, mientras que la municipalidad premió a los comedores populares destacados.
En la provincia de Caylloma, la actividad se llevó a cabo en la Plaza de Armas de Chivay, donde emprendedoras y productoras del distrito de Tuti exhibieron la diversidad de variedades de papa cultivadas en la provincia, resaltando la riqueza genética y productiva de este cultivo ancestral.
De igual manera, en el distrito de Yanaquihua, la Oficina Agraria desarrolló actividades conmemorativas en coordinación con la municipalidad distrital y las instituciones educativas locales, promoviendo la valoración de la papa entre niños y jóvenes.
En la provincia de La Unión, la celebración se realizó en el distrito de Alca con la participación de la Municipalidad Distrital, la Institución Educativa Evaristo Amesquita, AGRORURAL y la Policía Nacional del Perú, fortaleciendo el trabajo articulado entre instituciones en favor de la promoción de la agricultura familiar.
Por su parte, en la provincia de Camaná, estudiantes de la Institución Educativa N.° 40256 Juan Pablo Vizcardo y Guzmán, junto a padres de familia y representantes de la Red de Salud Camaná–Caravelí, participaron activamente en actividades educativas y de sensibilización que permitieron resaltar la diversidad de variedades de papa y fomentar su conservación y consumo.
Asimismo, en el distrito de Chuquibamba se desarrollaron actividades organizadas por el comité multisectorial local, promoviendo la integración de la población y el reconocimiento de la importancia de la papa como uno de los principales productos agrícolas del país.
A través de estas acciones, la Gerencia Regional de Agricultura reafirma su compromiso con la conservación, promoción y fortalecimiento de los cultivos nativos, impulsando el reconocimiento de la papa como patrimonio alimentario del Perú y símbolo de la riqueza agrícola de nuestra región.
